Hạt lanh không chỉ làm tăng tốc độ vận chuyển của ruột mà còn làm tăng tần suất phân và trọng lượng phân ở cả chuột bình thường và chuột bị táo bón (13). Một nghiên cứu khác trên động vật cho thấy hạt lanh có thể giúp điều trị cả táo bón và tiêu chảy.
Các tác dụng phụ của hạt lanh là gì?
Lợi ích sức khỏe của hạt lanh đến từ thực tế là nó chứa nhiều chất xơ và axit béo omega-3, cũng như các chất phytochemical được gọi là lignans. Một muỗng canh (7 gam) hạt lanh xay chứa 2 gam axit béo không bão hòa đa (bao gồm cả omega 3), 2 gam chất xơ và 37 calo.
Hạt lanh làm gì cho cơ thể của bạn?
Mọi người sử dụng nó như một chất bổ sung chế độ ăn uống để ngăn ngừa táo bón, tiểu đường, cholesterol cao, bệnh tim, ung thư và một số bệnh khác. Các chất dinh dưỡng trong hạt lanh bao gồm lignans, chất chống oxy hóa, chất xơ, protein và các axit béo không bão hòa đa như axit alpha-linolenic (ALA) hoặc omega-3.
Hạt lanh có tác dụng trong bao lâu?
Một số nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng bổ sung chất xơ từ hạt lanh 2 giờ trước bữa ăn giúp giảm cảm giác thèm ăn và lượng calo tiêu thụ trong bữa ăn. Nhưng nghiên cứu khác cho thấy rằng tiêu thụ hạt lanh xay hàng ngày trong 12 tuần không làm giảm trọng lượng cơ thể, vòng eo hoặc chỉ số khối cơ thể ở người lớn béo phì.
Chúng ta có thể ăn hạt lanh vào buổi tối không?
Hạt lanh rất tốt để tăng mức độ chất điều hòa giấc ngủ serotonin trong cơ thể do hàm lượng cao của cả hai axit béo tryptophan và omega-3. … Magiê cũng đã được chứng minh là giúp ngăn ngừa hội chứng chân không yên và chứng kinh hoàng về đêm; cả hai đều có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Hạt lanh hay hạt Chia tốt hơn cho việc giảm cân?
Như bạn có thể thấy, cả hai loại hạt đều chứa một lượng lớn protein và chất béo omega-3, mặc dù hạt lanh có lợi thế hơn một chút khi nói đến hai chất dinh dưỡng này. Hạt lanh cũng chứa nhiều mangan, đồng và kali hơn đáng kể. Hạt Chia chứa ít calo hơn một chút và nhiều chất xơ hơn.
Làm thế nào để bạn ăn hạt lanh với nước?
Lấy một thìa cà phê hạt lanh mới xay. Thêm chúng vào nước và để qua đêm. Hãy tiêu thụ nó vào ngày hôm sau, vào sáng sớm.
Hạt lanh có vị gì?
Nhà máy lanh cũng sản xuất dầu hạt lanh, được bán ở cả dạng công nghiệp và thực phẩm. Khi mua hạt lanh, bạn có thể bắt gặp các loại vàng và nâu — cả hai đều có vị thơm nhẹ, nhưng hạt lanh nâu có hương vị đất hơn một chút.