Bánh mì, ngũ cốc, gạo, mì ống và các sản phẩm ngũ cốc khác là nguồn cung cấp carbohydrate phức hợp tốt, cung cấp cho chúng ta năng lượng cần thiết cho cuộc sống năng động. Chúng cũng cung cấp vitamin B, sắt, các khoáng chất khác và chất xơ. Bánh quy giòn, bánh nướng xốp, bánh kếp, bánh nướng, bột yến mạch và ngũ cốc cũng được tìm thấy trong nhóm này.
Kim tự tháp thực phẩm bắt đầu từ khi nào?
Kim tự tháp Hướng dẫn Thực phẩm ban đầu ra mắt vào năm 1992. Nó được xây dựng trên nền tảng khoa học lung lay. Trong vài năm tới, nghiên cứu từ khắp nơi trên thế giới đã cắt đứt thông điệp ăn uống lành mạnh ở phần đáy của kim tự tháp (carbohydrate tinh chế), phần giữa (thịt và sữa) và phần ngọn (chất béo).
Sự khác biệt giữa kim tự tháp thức ăn và đĩa thức ăn là gì?
Kim tự tháp Thực phẩm đã trở thành tiêu chuẩn dinh dưỡng ban đầu với sự phân tích của từng nhóm thực phẩm và khuyến nghị về khẩu phần ăn hàng ngày. Chuyển sang đĩa ăn được cho là sẽ làm tăng kích thước khẩu phần và cân bằng thị giác hơn cho chế độ ăn kiêng giảm cân của bạn. Tuy nhiên, kim tự tháp hướng dẫn thực phẩm cũ vẫn là một nguồn tài liệu hợp lệ cho việc này.
Tại sao Michelle Obama lại thay đổi kim tự tháp thực phẩm?
USDA và Đệ nhất phu nhân Michelle Obama đã giới thiệu “đĩa thức ăn” là biểu tượng mới cho dinh dưỡng vào thứ Năm. Biểu tượng, được gọi đơn giản là “MyPlate”, nhằm thể hiện những gì người Mỹ nên ăn để có một bữa ăn lành mạnh theo cách ít khó hiểu hơn so với kim tự tháp thực phẩm đã được công nhận từ lâu.
Đạo luật Trẻ em Không có Đói khát Khỏe mạnh có hiệu quả không?
Sự kết luận. Việc thực hiện các tiêu chuẩn dinh dưỡng mạnh mẽ hơn cho các bữa ăn chính ở trường và bữa ăn nhẹ thông qua Đạo luật Trẻ em Khỏe mạnh, Không bị Đói có liên quan đến việc giảm đáng kể nguy cơ béo phì cho thanh thiếu niên nghèo.
Tại sao MyPlate được tạo bởi Michelle Obama?
Vào tháng 6 năm 2011, Đệ nhất phu nhân Michelle Obama và Bộ trưởng Nông nghiệp Tom Vilsack đã công bố biểu tượng MyPlate. MyPlate đã thay thế hình ảnh MyPyramid trước đây như một công cụ giúp người Mỹ lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn. Mục đích là để mọi người nghĩ đến việc xây dựng một đĩa thức ăn lành mạnh trong bữa ăn.
MyPlate được cập nhật khi nào?
Food and Health Communications đã là đối tác kể từ năm 2011 khi MyPlate được giới thiệu sau Hướng dẫn Chế độ ăn uống của Hoa Kỳ năm 2010. Quy trình Hướng dẫn Chế độ ăn uống 2020 hiện đang được tiến hành tốt.
Điều gì đến ngay trước MyPlate?
MyPlate là hướng dẫn dinh dưỡng hiện hành do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ xuất bản, bao gồm một sơ đồ đĩa và thủy tinh được chia thành năm nhóm thực phẩm. Nó đã thay thế biểu đồ MyPyramid của USDA vào ngày 2 tháng 6 năm 2011, kết thúc 19 năm hình tượng kim tự tháp thực phẩm.
Bốn nhóm thực phẩm chính là gì?
Bốn nhóm thực phẩm chính trong một chế độ ăn uống cân bằng là:
- Hoa quả và rau.
- Thịt và Protein.
- Sản phẩm bơ sữa.
- Hạt.
4 nhóm thực phẩm là gì?
Bốn nhóm thực phẩm cơ bản là gì?
- Nhóm sữa: Sữa, pho mát, kem và các thực phẩm làm từ sữa khác.
- Nhóm thịt: Thịt, cá, thịt gia cầm và trứng, với các loại đậu khô và các loại hạt là những lựa chọn thay thế.
- Nhóm rau quả.
- Nhóm bánh mì và ngũ cốc.