Rau oregano xay là một loại gia vị được làm bằng cách làm khô các loại thảo mộc oregano và nghiền chúng thành bột. Lá Oregano không được nghiền mịn. Càng xay mịn thì hương vị càng đậm đà. 1/4 muỗng cà phê lá oregano xay = 1 muỗng cà phê lá oregano khô = 2 muỗng cà phê.
Bao nhiêu lá oregano tương đương với oregano tươi?
Chuyển đổi từ tươi sang khô thành thảo mộc
| Thảo mộc | Tươi | Đất |
|---|---|---|
| Hầu hết các loại thảo mộc, chẳng hạn như ngò, thì là, oregano, hương thảo và cỏ xạ hương | 1 muỗng canh. | ¾ muỗng cà phê. |
| Húng quế | 2 muỗng cà phê. | ½ muỗng cà phê. |
| lá nguyệt quế | 1 lá | ¼ muỗng cà phê. |
| Mùi tây | 2 muỗng cà phê. | ½ muỗng cà phê. |
Làm cách nào để thay thế lá oregano khô thành rau tươi?
Điều đó có nghĩa là tỷ lệ chính xác là một muỗng canh thảo mộc tươi với một muỗng cà phê thảo mộc khô. Ví dụ, nếu một công thức yêu cầu một thìa oregano tươi, bạn chỉ cần một thìa oregano khô….
Sử dụng ngò tây khô thay vì tươi có được không?
Chỉ cần sử dụng một phần ba số lượng mà công thức của bạn yêu cầu nếu bạn đang hoán đổi các loại thảo mộc khô lấy tươi. Vì vậy, nếu công thức của bạn yêu cầu 1 thìa mùi tây tươi, hãy sử dụng 1 thìa mùi tây khô, vì 1 thìa tương đương với 3 thìa cà phê. Nếu một công thức gọi cho hai chén húng quế tươi cắt nhỏ, hãy chọn mùa xuân tươi….
Ăn ớt có tác dụng phụ gì?
Ăn ớt có thể gây đau ruột ở một số người. Các triệu chứng có thể bao gồm đau bụng, cảm giác nóng rát trong ruột, chuột rút và tiêu chảy đau đớn….
Ăn ớt có hại dạ dày không?
Bạn có những bước chạy. Trên thực tế, gia vị cay là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra tiêu chảy do thực phẩm. Chất capsaicin trong một số thực phẩm cay có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày hoặc ruột, có thể có tác dụng nhuận tràng ở một số người khi bữa ăn đi qua hệ tiêu hóa của họ….